২২ মাস বয়সী শিশুর খাদ্য – ধারণা, তালিকা এবং রেসিপি

প্রথমবারের মত বাবা-মা যারা হচ্ছেন তাদের ক্ষেত্রে, একটি বাচ্চাকে খাওয়ানো বেশ চ্যালেঞ্জিং হতে পারে। ১৮ থেকে ২২ মাস বয়সী বাচ্চারা খুব সক্রিয় এবং ক্রীড়নশীল। তারা খাওয়ার ক্ষেত্রে খুব খুঁতখুঁতে হয় এবং তাদের স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ানো আপনার পক্ষে অত্যন্ত কঠিন হতে পারে। স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়াতে গেলে আপনার ২২-মাস-বয়সী বাচ্চা আপনাকে কষ্ট দিচ্ছে? এই নিবন্ধটি পড়ুন। এই নিবন্ধটি আপনাকে আপনার ২২-মাস-বয়সী বাচ্চাদের খাওয়ানোর চেষ্টা করতে পারে এমন ধারনা এবং রেসিপিগুলি সরবরাহ করবে।

একটি ২২-মাস বয়সী শিশুর পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা

সঠিক পুষ্টি আপনার শিশুর সুস্থ বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য অতীব গুরুত্বপূর্ণ। বাবা-মা হিসাবে আপনার নিশ্চিত করা উচিত যে আপনার শিশুর সঠিক প্রয়োজনীয় শারীরিক ও মানসিক বিকাশের জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টির উপাদানগুলি পায়। ২২-মাস-বয়সী শিশুর প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পুষ্টি এবং শিশুটির বৃদ্ধি ও উন্নয়নে প্রতিটি পুষ্টি যা ভূমিকা পালন করে তা নিম্নরূপঃ

১) প্রোটিন

প্রোটিন শরীরের টিস্যু এবং পেশী উন্নয়নে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটা আপনার ক্রমবর্ধমান শিশুর টিস্যু এবং পেশী গঠন ও মেরামতের সাহায্য করে। হাঁটতে শেখা বাচ্চাদের প্রতি দিন প্রায় ৫৫ গ্রাম প্রোটিন খাওয়া উচিত। সুতরাং, তার খাদ্যের মধ্যে দুগ্ধজাত দ্রব্য, মাংস, মাছ, মুরগি, ডিম, মুসুর ডাল ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত করুন।

২) কার্বোহাইড্রেট

কার্বোহাইড্রেটগুলি সমস্ত দিন সক্রিয় থাকার জন্য শক্তি দেয়। কার্বোহাইড্রেট এছাড়াও একটি শিশুর স্বাস্থ্যকর মস্তিষ্কের বিকাশকে উন্নীত করে। একটি ক্রমবর্ধমান বাচ্চার খাবারে প্রতিদিন ছয় অংশ কার্বোহাইড্রেট থাকা উচিত। আপনার শিশুর কার্বোহাইড্রেটের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে, আপনি তাকে পুরো শস্য, রুটি, সিরিয়াল, পাস্তা, চাল, ভুট্টা, গম ইত্যাদি দিতে পারেন।

৩) চর্বি বা ফ্যাট

একটি বাচ্চার মস্তিষ্কের উন্নয়নের জন্য ফ্যাট অপরিহার্য। ফ্যাট এছাড়াও পেশী আন্দোলন এবং কোষ গঠনে সাহায্য করে। তাই আপনার সন্তানকে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট খাওয়ানোয় দ্বিধা করবেন না। আপনি ঘি, জলপাই তেল, চিনাবাদাম তেল, সূর্যমুখী তেল এবং মাখনকে আপনার শিশুর কাছে দিতে পারেন। হাঁটতে শেখা বাচ্চাদের এক দিন প্রায় তিন চামচ ফ্যাট পেতে হবে।

৪) ভিটামিন

শরীরের বিপাক, হাড় এবং টিস্যু মেরামত, অনাক্রম্যতা উন্নয়ন ইত্যাদি ক্ষেত্রে ভিটামিন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সুতরাং, এটি একটি বর্ধিত শিশুর জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি। আপনি একটি শিশুকে দুধ, পনির, ডিম, ফল এবং সবজি দিতে পারেন। বাচ্চাদের প্রতিদিন কমপক্ষে ১ কাপ রান্না করা সবজি এবং ১ কাপ ফল দেওয়া উচিত।

৫) ভিটামিন বি ১২ এবং ভিটামিন ডি

ভিটামিন বি ১২ ডিএনএ সংশ্লেষণ, লাল রক্ত ​​কোষ গঠন, এবং মস্তিষ্কের ফাংশনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটা উদ্ভিজ্জ খাবারে স্বাভাবিকভাবে উপস্থিত থাকে না। অতএব, একজন ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়ার পরে বাচ্চাদের বি ১২ পরিপূরক দিতে হবে। ভিটামিন বি ১২ ধারণকারী খাবারগুলির মধ্যে দুগ্ধজাত দ্রব্য, মাংস এবং মাছের মতো খাবার সরবরাহ করা যেতে পারে। শরীর সূর্যালোক থেকে ভিটামিন ডি উৎপাদন করে। আপনার বাচ্চা যেন সকালে বা সন্ধ্যায় পর্যাপ্ত সূর্যালোকে থাকে তা নিশ্চিত করুন।

৬) খনিজ পদার্থ

খনিজ পদার্থ বিভিন্ন শরীরের ফাংশনের জন্য অত্যাবশ্যক। লোহা, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, সোডিয়াম, তামা, ক্লোরাইড, সালফার, দস্তা, সেলেনিয়াম ইত্যাদি এমন খনিজ হয় যা একটি বাচ্চার সুস্থ বিকাশের জন্য প্রয়োজন। খনিজ পদার্থ, ফল, শাকসবজি, মাংস, মাছ, বাদাম, শুকনো ফল এবং সবুজ শাক সবজি পাওয়া যায়।

৭) খাদ্যতালিকাগত ফাইবার

খাদ্যতালিকাগত ফাইবার ভাল পাচক স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। ফাইবার আন্ত্রের মাধ্যমে খাদ্য সরানো এবং এইভাবে অন্ত্র আন্দোলনকে উদ্দীপিত করে তোলে। বাচ্চাদের জন্য ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারের সূত্রগুলিতে রয়েছে খোসা না ছাড়ানো আপেল এবং নাশপাতি, কলা, বীজ সহ বেরি, গোটা শস্য যেমন ওট ও দই।

৮) জল

একটি বাচ্চার হাইড্রেটেড থাকার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ। শরীর গড় ওজননের প্রায় ৬০% জল থাকে। ১ থেকে ৩ বছর বয়সের বাচ্চাদের প্রতিদিন ১.৩ লিটার জল দরকার। সন্তানের তরল খাওয়ার জন্য অন্যান্য তরল যেমন স্যুপ, ফলের রস এবং দুধ থাকতে পারে। তবে, জলই ভাল পছন্দ।

২২ মাসের একটি বাচ্চার কত খাবার প্রয়োজন

২২-মাস-বয়সী বাচ্চাটির পেট একটি মুটোর মতোই হয়। অতএব, আপনি আপনার বাচ্চাদের প্রাপ্তবয়স্কদের মতো খাবারের পরিমাণ খাওয়ার আশা করতে পারেন না। খাবার অংশ অল্প রাখুন। গড়ে, প্রতি বাচ্চার প্রতিদিন ১০০০ থেকে ১৪০০ ক্যালোরির প্রয়োজন, তাদের আকার, বয়স এবং কার্যকলাপের স্তর অনুসারে। এতে প্রায় ৮০-৮৫ গ্রাম পুরো শস্য, ১ কাপ সবজি, ১ কাপ ফল, ২ কাপ দুধ (৪৫০ থেকে ৫০০ মিলিলিটার), এবং প্রায় ৫৫ গ্রাম মাংস ও মটরশুটি অন্তর্ভুক্ত হবে।

একটি ২২ মাসের শিশুর জন্য শ্রেষ্ঠ খাবার

এখানে আপনার ২২-মাস-বয়সী বাচ্চাদের জন্য কিছু স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর খাদ্য ধারণা রয়েছেঃ

১) সবজির পুর দেওয়া পরোটা

পনির, গাজর, ফুলকপি, বা সিদ্ধ আলুর পুর দেওয়া, ক্ষুদ্র, হাতের তালুর আকারের পরোটা তৈরি করুন। ঘি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন। এটি শিশুদের সামগ্রিক বিকাশের জন্য অপরিহার্য কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার এবং আরও অনেক পুষ্টি সরবরাহ করবে।

২) চীজ ডোসা

নিয়মিত ডোসা তৈরি করুন এবং এতে গ্রেট করা চীজ যোগ করুন। আপনার সন্তান এটা ভালবাসবে। যাইহোক, আপনার ছোট্টটির জন্য ছোট আকারের ডোসা করুন, এবং এটি যেন সে একবারে শেষ করতে পারে। চীজ হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যা ক্যালসিয়াম প্রদান করে। আপনার শিশুর দুগ্ধজাত পণ্যে যেন অ্যালার্জি নেই তা নিশ্চিত করুন।

৩) সবজির ইডলি

সাধারণ ইডলির পরিবর্তে, ভাজা গাজর, চটকানো মটরশুটি, পালং শাক, বা বাঁধাকপির পুর দিন এবং তারপর স্টিপে সিদ্ধ করে সবজির ইডলি তৈরি করুন। আপনার শিশুর যথেষ্ট পরিমাণে ভিটামিন কে ভিটামিন বি ৬, ফাইবার যা তার চুল, নখ ইত্যাদি বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়, এই সব সবজি থেকে তাদের ভাণ্ডার রয়েছে।

৪) সবজি বা চিকেন স্ট্যু সহ আপ্পাম

এই রান্নাটি স্ট্যান্ডার্ড ফেয়ার থেকে আলাদা এবং পুষ্টিকরও। চিকেন স্ট্যুএবং সবজি স্ট্যু সহ ভাতের ব্যাটার দিয়ে তৈরি আপ্পাম, আপনার শিশুর জন্য সম্পূর্ণ পুষ্টির প্যাকেজ হতে পারে। স্ট্যুতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা শিশুর হজমের ব্যবস্থাকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।

৫) সবজির খিচুড়ি

চাল এবং মুসুর ডাল উভয়ই বাচ্চাদের জন্য ভাল। এবং সবজি দিয়ে একটি খিচুড়ি আরো উপকারী হবে। এটি বেশিরভাগ ভারতীয় পরিবারের একটি পুষ্টিকর প্রধান উপাদান এবং বাচ্চারা এটি গরম গরম খেতে পছন্দ করে। চাল এবং মুসুর ডালে উভয় দরকারী প্রোটিন আছে, যা শিশুর উন্নয়নের জন্য দুর্দান্ত।

৬) হামাস সহ সবজির ফিঙ্গার

হাঁটতে শেখা বাচ্চারা হামাস ভালবাসে এবং এটির একটি শিশুর জন্য অনেক সুবিধা আছে। এটি একটি বাচ্চার মস্তিষ্ক এবং রেটিনাল উন্নয়নে সাহায্য করে। এটি লোহার একটি ভাল উৎস এবং আপনার সন্তান হামাসে ডুবিয়ে রান্না করা কিছু সবজির ফিঙ্গার খুব আনন্দে খাবে।

৭) মৌসুমী ফল

বাজারে সহজেই পাওয়া যায় এমন মৌসুমি ফল আপনার বাচ্চাদের দিন। এটি নিশ্চিত করে যে তারা বিভিন্ন ফলের বিভিন্ন ধরণের পুষ্টিকর পায়। বিভিন্ন ফলের বিভিন্ন পুষ্টিগত সুবিধা রয়েছে যা ভাল স্বাস্থ্যের সাথে যুক্ত হতে পারে। ফোলিক অ্যাসিডের একটি ভাল ডোজ লাল রক্তের কোষ তৈরি করতে সাহায্য করে এবং ফাইবার শিশুর হজমের সমস্যাকে শান্ত করতে পারে।

৮) মিশ্র খাবার

ছোলা ভাটুরে, রুটির সাথে পালক পনির, ওকরা কাড়ি সহ ডাল-ভাত, টমেটো চটনির সাথে ডোসা, ইত্যাদি খাবারের সমন্বয় সাধন করুন। এগুলির প্রত্যেকটি খাবার প্রোটিন সমৃদ্ধ, যেমন- ছোলা প্রটিন সমৃদ্ধ, পলং ফাইবার সমৃদ্ধ ইত্যাদি। এই আপনার শিশুর তার পেশী বিকাশ এবং সুস্থ হয়ে উঠতে সাহায্য করতে পারে।

৯) টমেটো, পেঁয়াজ এবং চীজ সহ ডিমের ভুজিয়া

টমেটো এবং পেঁয়াজ দিয়ে ডিমের ভুজিয়া তৈরি করুন। উপরে গ্রেট করা চীজ দিয়ে পরিবেশন করুন। ডিম লোহা, চর্বি বা ফ্যাট এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ যা একটি ক্রমবর্ধমান শিশুর জন্য অপরিহার্য।

১০) ফিঙ্গার স্যান্ডউইচ

নরম চীজ, শসা এবং গাজর সহ ফিঙ্গার স্যান্ডউইচ বাচ্চাদের জন্য সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। শসা এবং গাজর ফাইবারের একটি ভাল উৎস। আপনি আপনার শিশুর কাছে দেওয়ার আগে আপনি শসার খোসা ছাড়িয়ে নেওয়া নিশ্চিত করুন।

২২-মাস-বয়সী শিশুর খাদ্য তালিকা / পরিকল্পনা

নিচে একটি ২২-মাস-বয়সী শিশুর খাদ্য তালিকা – ভারতীয়ঃ

দিন	ঘুম থেকে উঠে	ব্রেকফাস্ট	মধ্য সকালের স্ন্যাক	দুপুরের খাবার	সন্ধ্যার স্ন্যাক	রাতের খাবার
সোমবার	১/২ কাপ দুধ	পাউরুটির টুকরো সহ ডিমের ভুজিয়া	তরমুজের টুকরো	বেগুনের কাড়ি সহ ডাল-ভাত	চকোলেট মিল্কশ্যেক	পালং ও মেথির পরোটা
মঙ্গলবার	১/২ কাপ চকোলেট দুধ	কলা ওট পরিজ	ফলের ইয়োগারট	মুগ ডালের খিচুড়ি	স্ট্রবেরির স্ম্যুথি	বেসনের পরোটা
বুধবার	১/২ কাপ কেশর পিস্তা দুধ	দই সহ মুসুর ডালের ডোসা	খরমুজের টুকরো	লুচি ও মিশ্রিত ডাল	পনির ফিঙ্গার কাটলেট	জিরা ফোড়ন দিয়ে দই ভাত
বৃহস্পতিবার	১/২ কাপ রাগি মল্ট সহ দুধ	মুগ ডালের ইডলি	তাজা ফলের সালাদ	পালংয়ের খিচুড়ি	সোয়া কাটলেট	আলুর পুর দিয়ে ডোসা
শুক্রবার	তাজা স্ট্রবেরির সঙ্গে ব্লেন্ড করা দুধ ১.২ কাপ	টমেটোর চাটনি সহ রাভা ডোসা	চিকু বা সবেদা ও কমলা লেবুর টুকরো	চীজ গাজরের পরোটা	দুধের সঙ্গে কর্ণফ্লেক্স বা ফলের রিং	ফুলকপি ও মটরশুঁটির কারির সঙ্গে ডাল-ভাত
শনিবার	কলার সাথে ব্লেন্ড করা দুধ ১/২ কাপ	নরম সিদ্ধ করা ডিম	কিউই-র টুকরো সহ তাজা ডুমুর	সবজির পোলাও	সবজির স্যুপ	রাগি ডোসা
রবিবার	১/২ কাপ কেশর বাদাম দুধ	পিনাট বাটার দিয়ে ব্রেড	আপেল ও নাশপাতির টুকরো	বিভিন্ন সবজির খিচুড়ি	চীজ ও সবজি সহ ব্রেড	পনির পরোটা ও শসার টুকরো

 

২২ মাস বয়সী শিশুর জন্য খাবারের রেসিপি

এখানে ২২ মাস বয়সী বাচ্চাদের জন্য কিছু পুষ্টিকর রেসিপি রয়েছে:

১) ডাল, চাল এবং সবজির খিচুড়ি

এটি একটি ২২ মাস বয়সীর জন্য একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর রাতের খাবার হবে।

উপকরণ

৩ টেবিল চামচ মুগ ডাল, হলুদ ১ চিম্টি, ৩ টেবিল চামচ চাল, ১টি ছোট গাজর কুচি করা, কিছু পালং শাক কুচি করা এবং কাটা ছাড়ানো আলু, ১/২ চা চামচ ঘি ও জল।

কিভাবে তৈরী করতে হবে

এক ঘণ্টার জন্য চাল ও ডাল একসঙ্গে ভিজিয়ে রাখুন। প্রেসার কুকারে গাজর, হলুদ এবং জল দিয়ে চাল ও ডাল দিন। খিচুড়ি প্রায় ৩টি সিটি পর্যন্ত রান্না করুন যতক্ষণ না এটি নরম ও চটকানোর মতো হয়। এটা ঠান্ডা হতে দিন। কিছু সরিষা এবং জিরা ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

২) সবজি দিয়ে মুসুর ডালের স্যুপ

মুসুর ডাল খুব দ্রুত রান্না হয় এবং প্রোটিনে ভরপুর হয়। আপনার বাচ্চা সহজে এটি হজম করতে পারবে।

উপকরণ

১টি ছোট গাজর ডাইস করে কাটা, ১/২ পেঁয়াজ কুচি করে কাটা, ১টা ছোট আলু কিউব করে কাটা, ১/২ চা চামচ ঘি, জল, ২ টেবিল চামচ মুসুর ডাল।

কিভাবে তৈরী করতে হবে

একটি প্যানে ঘি যোগ করুন এবং কম আঁচে এটি গরম করুন। স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত কাটা পেঁয়াজ ভাজুন। কয়েক মিনিটের জন্য গাজর ও আলু দিম এবং নাড়াচাড়া করুন। মুসুর ডাল এবং জল যোগ করুন। একটি বাটি আনুন। ডাল রান্না না হওয়া পর্যন্ত এবং সবজি নরম হয়ে যাওয়া পর্যন্ত প্রায় ২০ মিনিটের জন্য রান্না করুন। একটি ফুড প্রসেসরে এই মিশ্রণটির পিউরি বানান । গরম গরম পরিবেশন করুন।

৩) মিশ্র সবজির স্যুপ

এই রান্নাটি বাচ্চাদের জন্য সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর।

উপকরণ

৫-৬ টি পালং শাকের পাতা, ২-৩ টি বীন, ১টি ছোট আলু, মটরশুটি একটি চা চামচ, রসুনের একটি কোয়া, ১/২টি গাজর, জল, ১/২ চা চামচ ঘি।

কিভাবে তৈরী করতে হবে

সবজিগুলি কুচি করে নিন এবং জল ও একটি চিম্টি নুন দিয়ে প্রেসার কুকারে দিন। সবজি নরম না হওয়া পর্যন্ত ৩টি সিটির জন্য রান্না করুন। ঘি যোগ করুন এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি চটকে নিন। সবজির স্যুপ প্রস্তুত।

৪) স্ট্রবেরি মিল্ক শ্যেক

হাঁটতে শেখা বাচ্চাদের জন্য এই পুষ্টিকর মিল্কশ্যেক খুব সুস্বাদু।

উপকরণ

১ কাপ ধুয়ে নেওয়া স্ট্রবেরি, ১৫০ মিলি দুধ, চিনির এক চা চামচ, ১ চা চামচ ইয়োগারট বা দই।

কিভাবে তৈরী করতে হবে

মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডারে সব উপাদান মিশ্রিত করুন। বীজ বের করে নিন এবং পরিবেশন করুন।

৫) ব্রেড পিজজা

এই রান্নাটি বাচ্চাদের জন্য সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর।

উপকরণ

ব্রেড টুকরো কাটা (ধারগুলি কেটে বাদ দেওয়া), গ্রেট করা চেডডার বা মোজজারেলা চীজ, টমেটো, সবুজ এবং হলুদ ক্যাপসিকামের ছোট ছোট টুকরো, গ্রেট করা গাজর, মটরশুটি।

কিভাবে তৈরী করতে হবে

ব্রেড টোস্ট করে এবং হালকা মাখন দিন। উপরে সমানভাবে গ্রেট করা চীজ যোগ করুন। সবজি সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত হালকা তেলে ভেজে নিন । গ্রেট করা চিজের উপর তাদের ছড়িয়ে দিন। কয়েক মিনিটের জন্য একটি কড়াইতে চীজ গলিয়ে নিন। ব্রেড পিজজা প্রস্তুত।

খাওয়ানোর টিপস

এখানে ২২-মাস-বয়সীর খাবারের কিছু টিপস দেওয়া হল:

• ২২-মাস-বয়সী শিশুর জন্য খাদ্যে ফল এবং সবজি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। ফল ছোট টুকরো করে কেটে দিন এবং সবজি ভাজা ও নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
• অল্প অল্প খেতে দিন। আপনার বাচ্চাকে খুব বেশি খাবার খাওয়ানোর চেষ্টা করবেন না।
• বাচ্চা বেশি খেতে চায় না, তার ইচ্ছাকে গ্রহণ করুন এবং তাকে খেতে বাধ্য করবেন না। বাচ্চাদের একটি পদ্ধতি আছে যা তাদেরকে অত্যধিক খাওয়া থেকে বিরত রাখে। আপনি বাচ্চাদের অত্যাধিক বেশি খাওয়াতে গেলে, তার পেট পূর্ণ হোলে সে আপনাকে থামাতে তার ক্ষমতা দিয়ে হস্তক্ষেপ করবে।
• একটি নতুন খাবার খাওয়ার সিদ্ধ নিতে দিতে বাচ্চাদের কমপক্ষে ৭ থেকে ১০ বার নতুন খাবার সরবরাহ করতে হতে পারে। সুতরাং, ধৈর্য ধরুন এবং এক এক বারে ১ চামচ করে নতুন খাবার পরিচয় করিয়ে দিন।
• বাচ্চাদের নোংরা করতে এবং তাদের খাবারের সঙ্গে খেলার ঝোঁক থাকে। এই নিয়ে আপনি চিন্তা করবেন না। শিশুর সামনে আগে একটি প্লেটে খাবার রাখুন। তাকে নিজে নিজে খেতে দিন। পরে পরিষ্কার করুন।
• ২২-মাস-বয়সী শিশুর ফ্যাট সহ গরুর গরুর দুধ পান করা উচিত। তারা দিনে দুই বার মোট ১০০ থেকে ১৫০ মিলিমিটার দুধ খেতে পারে।
• আপনার বাচ্চা তার খাদ্যের পর্যাপ্ত পরিমাণে লোহা এবং ক্যালসিয়াম পাচ্ছে কিনা তা নিশ্চিত করুন। আপনি পুষ্টির অভাব সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হলে, আপনার ডাক্তারের সাথে ভিটামিন সম্পূরক সম্পর্কে কথা বলুন।
• বাচ্চাদের টেবিলের সামনে বসতে এবং পরিবারের সঙ্গে খেতে দিন। এই কাজ তাকে ভালভাবে খেতে এবং নতুন খাবার চেষ্টা করার জন্য উৎসাহিত করবে।
• প্রধান খাবারের জন্য আপনার বাচ্চাদের ২ থেকে ৩টি ভিন্ন বিকল্প দিন। বাচ্চারা রঙ, টেক্সচার এবং খাবারের স্বাদের উপর নির্ভর করে তাদের পছন্দ ও অপছন্দের উপর সিদ্ধান্ত নেয়।
• বাচ্চাদের খাবার পরিকল্পনা শুধু একটি রুক্ষ নির্দেশিকা। প্রতিটি বাচ্চা অনন্য এবং বিভিন্ন স্বাদ ও পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা আছে। একটি জিনিস যা একটি বাচ্চার জন্য কাজ করে তা অন্য বাচ্চার জন্য কাজ করতে নাও পারে।

বাচ্চাদের ক্ষুধা ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। তারা বৃদ্ধি, দাঁত বেরনো, এবং উন্নয়নের মাইলফলকের উপর ভিত্তি করে পরিবর্তন হতে পারে। অতএব, বিভিন্ন হাঁটতে শেখা বাচ্চাদের খাবার খাওয়ার তুলনা করবেন না। আপনি যদি মনে করেন যে আপনার বাচ্চা পর্যাপ্ত পুষ্টি পাচ্ছে না, তাহলে এটি সম্পর্কে শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে কথা বলুন।