In this Article
আপনি গর্ভবতী, একথা যখনই আপনি বুঝতে পারেন, আপনার ডায়াটরি বা খাদ্য বরাদ্দ সামগ্রিক জীবনধারাটিই তখন 180 ডিগ্রী ঘুরে যায়।একদিকে আপনার সবচেয়ে পছন্দের খাদ্যপদগুলি যেমন এই সময় আপনাকে পরিহার করে চলতে হতে পারে, এর বিপরীতে তেমনি আবার কিছু অপ্রত্যাশিত খাদ্যগুলিকেও আপনাকে স্বাগত জানাতে হতে পারে।যদিও এর সবকিছুই আপনার উপকারের জন্যই, তবে এর মধ্যেও আবার এমন কিছু উপকরণ আছে যেগুলি আপনার কাছে অনুশোচনার আনন্দ হয়ে উঠতে পারে। গর্ভাবস্থায় কয়েকটি পানীয়কে অবশ্যই এড়িয়ে চলা প্রয়োজন।যদিও এক্ষেত্রে কোন জাতীয় জিনিসগুলি সবচেয়ে বেশী এড়িয়ে চলা উচিত সে ব্যাপারে কিছু মহিলার সুস্পষ্ট ধারণা থেকে থাকতে পারে, কিন্তু তবুও তার মধ্যেও আবার এমন কিছু জিনিস থেকে যায় যেগুলি গর্ভাবস্থায় সেবন করা ঠিক আছে বলে মনে হতে পারে, কিন্তু আসলে সেগুলিও মা এবং সন্তানের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে।
আপনি গর্ভবতী হলে কোন জিনিসগুলি পান করবেন না?
কোন পানীয়গুলি উপকারী নয় সে সম্পর্কে কিছুটা স্বচ্ছতা পেতে, গর্ভাবস্থায় পান করা উচিত নয় এমন জিনিসগুলি একত্রিত করে আমরা একটি তালিকা প্রস্তুত করেছি, আসুন দেখে নেওয়া যাক সেগুলি কি–
1.পাস্তুরাইজড নয় এ জাতীয় দুধ এবং নানা ধরণের জ্যুসগুলি
অধিকাংশ মানুষের কাছেই তাদের দিনের সূত্রপাতটি ভাল পরিমাণে দুধ এবং নানা ধরণের ফলের রস দিয়ে করাটা একটা ভাল সূচনা সঙ্কেত হিসেবে কাজ করে, আর গর্ভবতী মায়েদের জন্য এটি আরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ।তবে দুধ এবং এমনকি ফলের রসগুলিও নানাভাবে এসে থাকে, বিশেষ করে ননপাস্তুরাইজড হিসেবে।পাস্তুরাইজেশন হল এমন এক প্রক্রিয়া যা কোনও খাদ্য পদার্থে উপস্থিত ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া এবং জীবাণুগুলির ব্যাপারে তত্ত্বাবধানের কাজ করে সেগুলিকে অপসারিত করে।আপনার ক্রয় করা দুধ কিম্বা ফলের রসের প্যাকেট বা বাক্সটি যদি পাস্তুরাইজড না হয়ে থাকে, তবে এর মধ্যে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া আপনার পক্ষে ক্ষতিকারক হয়ে উঠবে।এবং সেগুলি আপনার শরীরের ভিতরে প্রবেশ করার কারণে সেগুলি অমরার মধ্য দিয়ে আপনার গর্ভস্থ শিশুর কাছে পৌঁছানোর পথ সহজেই খুঁজে পাবে এবং তার অপরিবর্তনীয় ক্ষতির কারণ হয়ে উঠবে।
2.হুইট–গ্রাস থেকে প্রস্তুত জ্যুস
হুইট–গ্রাসের উপকারিতাগুলি এতটাই মারাত্মক বেশি যে, অধিকাংশ মহিলাই বিশ্বাস করেন যে, হুইট–গ্রাস ব্যতীত একটা স্বাস্থ্যকর গর্ভাবস্থা বজায় রাখা প্রায় অসম্ভব।তবে হুইটগ্রাসের মধ্যে বিভিন্ন জীবাণু্র উপস্থিতি এবং এর মধ্যে উপস্থিত এর গঠণ সম্পর্কে খুব কম লোকই জানেন।যে পরিস্থিতিতে হুইটগ্রাসগুলি কাটা হয় সেগুলি সাধারণত আদ্র এবং স্যাঁতস্যাঁতে হয়ে থাকে যা নানা ধরণের বিভিন্ন জীবাণুগুলি মাথা চাড়া দিয়ে সমৃদ্ধ হয়ে ওঠার উপযোগী একটি স্বর্গরাজ্যকে গড়ে তোলে।হুইটগ্রাস জ্যুস কাঁচা হুইটগ্রাস থেকে প্রস্তুত হওয়ার কারণে এই জীবাণুগুলি জ্যুসের মধ্যে প্রবেশ করে এবং যখন সেটি গ্রহণ করা হয়, সেগুলি আপনার দেহের মধ্যে প্রবেশের জন্য নিজেদের পথ খুঁজে পায় এবং আপনার দেহে উপস্থিত পুষ্টি পদার্থগুলিতে এক বড়সড় ভারসাম্যহীনতা সৃষ্টি করে।
3.ডায়েট সোডা
আজ্ঞে হ্যাঁ, এর প্যাকেজিং–এর গায়ে হয়ত লেখা থাকতে পারে যে, এটি গ্রহণ করার ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যকর এবং ডায়েটের জন্যও ভাল, কিন্তু এই ডায়েট পানীয়টির মধ্যে উপস্থিত থাকা একটি অন্যতম প্রধান উপকরণ হল ক্যাফিন।আর তাছাড়া এর সাথে আবার কৃত্রিম মিষ্টিগুলিও যুক্ত থাকে, যার প্রথমেই রয়েছে স্যাকারিন।স্যাকারিন হল এমন এক সর্বাধিক শক্তিশালী রাসায়নিক যা অমরা দিয়ে খুব সহজেই গর্ভস্থ শিশুর কাছে পৌঁছানোর পথ খুঁজে নেয়।অত্যধিক পরিমাণে এটি গ্রহণ করা হলে, এটি শিশুর বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করতে এবং তার মধ্যে নানা ধরণের জটিলতা ও ত্রুটিগুলি সৃষ্টি করতে শুরু করতে পারে।
4.কফি
এই নামটি স্মরণ করিয়ে দেওয়ার জন্য হয়ত অনেক মহিলাই অস্ফুট আর্তনাদ করে উঠবেন, কারণ গরম ধোঁয়া ওঠা এক কাপ কফি সহযোগে দিনের সূচনা করাটা হয়ত অনেকের জন্যই তাদের সকালের রুটিনের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হয়ে থাকতে পারে। গর্ভাবস্থায় ক্যাফিন থেকে পুরোপুরি বিরত থাকাটা আপনার জন্য সবচেয়ে আদর্শ একটি অভ্যাস বা অনুশীলন হবে।তবে অনেকের পক্ষেই এটি করা একটু কঠিন হয়ে থাকতে পারে।আপনি এক দিনে দু‘কাপের বেশি কফি সেবন না করার চেষ্টা করার মাধ্যমে আপনার ক্যাফিন সেবনের ক্ষেত্রে সীমাবদ্ধতা আনার প্রয়াস শুরু করতে পারেন।যতটা সম্ভব সেটি সেবনের মাত্রা নূন্যতম রাখার চেষ্টা করুন, বিশেষ করে প্রথম ত্রৈমাসিকে, কারণ এই সময়ের মধ্যেই ক্যাফিন থেকে গর্ভপাত হওয়ার ঝুঁকির সম্ভাবনা বেশ বেশি থাকে।
5.আইসড টি
সাধারণত গ্রীষ্মকালে গর্ভবতী হয়ে থাকা মহিলাদের ক্ষেত্রে কিছু সতেজকারী এবং শীতল পানীয়গুলি পান করার ইচ্ছেটাও এই সময় তাদের মধ্যে দেখা দেওয়া নানা ধরণের খাদ্য বাসনারগুলির একটি হয়ে উঠতে পারে।আইসড টি–র মধ্যে কোনওরকম কৃত্রিম মিষ্টি যুক্ত না থাকায় এবং তার পাশাপাশি শীতল হওয়ায় সেটিকে অক্ষতিকারক বলে মনে করা হয়।কিন্তু অনেকেই যা পর্যবেক্ষণ করতে ব্যর্থ হন তা হল এর মধ্যস্থ চায়ের অংশটি।পানীয়টিতে ব্যবহৃত ঘনিভূত বা গাঢ় চায়ে প্রচুর পরিমাণে ক্যাফিন থাকে যা প্রকৃত ক্ষতির কারণ হতে পারে।
6. সফট ড্রিঙ্ক বা বাতাণ্বিত পানীয়গুলি
আধুনিক জীবনযাত্রায় মানুষ আজকাল বিভিন্ন সফট ড্রিঙ্ক সেবনকে নিয়মিত ক্রিয়াকলাপে পরিণত করেছে।এটি কোলা স্বাদযুক্ত কিম্বা ফলের স্বাদে হয়ে থাকে যা যেকোনও অনুষ্ঠানের নামেই এগুলির চলের এক ব্যাপক ঢেউ উঠেছে।তাছাড়াও এর পাশাপাশি এগুলি আবার বেশ সতেজকারী হিসাবেও কাজ করে, যার কারণে গর্ভবতী মহিলারা অন্য কোনও পানীয় পান করার পরিবর্তে এটিকেই বেছে নিতে চান।তবে এই পানীয়গুলিতে শুধুমাত্র ক্যাফিনই থাকে না, সেগুলির মধ্যে কয়েকটিতে আবার কুইনাইন নামে একটি রাসায়নিকও থাকার প্রবণতা থাকে। এই ক্যাফিন এবং কুইনাইনের সংমিশ্রণ কোনও গর্ভবতী মহিলার পক্ষে বিপজ্জনক হয়ে উঠতে পারে।
7.অ্যালকোহল বা মাদক দ্রব্য
এটির ব্যাপারে বিশেষ মস্তিষ্ক খাটানোর প্রয়োজন নাও হতে পারে, তবে তা সত্ত্বেও এখনও এমন কিছু মানুষ আছেন, যারা মনে করেন যে, এটির সামাণ্য সেবনে বাচ্চার কোনও ক্ষতি হবে না।আপনার জন্য যেটি সামাণ্য বলে মনে হতে পারে সেটিই আপনার গর্ভস্থ ক্রম বিকশিত ছোট্টটির উপর এক বিশাল করের বোঝা চাপাতে পারে।অ্যালকোহল বা মাদক দ্রব্যগুলি শিশুর মধ্যে গুরুতর ত্রুটিগুলি গড়ে তোলে, যা শারীরিক বিকৃতি থেকে মস্তিষ্কের বিকাশে বাধাপ্রদান করা এবং অন্যান্য আরও অনেককিছুর মধ্যে বিস্তৃত।আর আপনি যদি এ কথা মনে করেন যে এককভাবে কেবল একটিবার পান করাটা ঠিক আছে, তবে আপনি চরম ভুল করছেন।দিনে একবার পান করলেও তা শিশুর মধ্যে সমানে প্রচুর অস্বাভাবিকতাগুলি নিয়ে আসতে পারে।
8.গ্রীন টি
এটি বেশ অবাক করে দিল, তাই না?একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় হিসেবে বার বার পরিচিতি পেয়েও, গর্ভবতী মহিলাদের ক্ষেত্রে যে এটি ক্ষতিকারক, সেটি অনেক মানুষের কাছেই একটা রীতিমত বিরল সংবাদ হয়ে উঠতে পারে।আবার এই বিভ্রান্তি বাড়াতে পারে একাধিক ওয়েবসাইট এবং এমনকি পুষ্টিবিদরাও গর্ভবতী মহিলাদের জন্য সাধারণ চা–কফি গ্রহণের বদলে গ্রীন টি সেবনের পরামর্শ দিয়ে থাকেন।কিন্তু বাস্তব হল, গ্রীন টি–এর মধ্যেও কিছু পরিমাণে ক্যাফিন থাকে।আর তদুপোরি, এটি আপনার বিপাককে আরও বৃদ্ধি করে যা গর্ভাবস্থায় ইতিমধ্যে এর শীর্ষে পৌঁছে গেছে।এটি ফোলিক অ্যাসিড শোষণের ক্ষমতা কমানোর সাথে যুক্ত হয়ে ভ্রূণের সমসস্যাগুলি বাড়িয়ে তোলে।
আপনার গর্ভাবস্থার জন্য একটা ডায়েট গড়ে তোলার ক্ষেত্রে আপনার গর্ভাবস্থার পক্ষে উপকারী নয় এমন খাদ্য আইটেমগুলি তার মধ্যে সর্বদা সংযমের সাথে বরাদ্দ করাই হল আপনার সুস্থ–গর্ভাবস্থার মূল চাবিকাঠি।তবে এ ধরণের খাদ্যপদপগুলি থেকে নিজেকে সর্বদা দূরে সরিয়ে রাখতে পারাটাই হল নিজের স্বাস্থ্যের পাশাপাশি গর্ভস্থ শিশুর সুবিকাশকে নিশ্চিত করার জন্য সবচেয়ে বিচক্ষণতার কাজ।স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলির সন্ধানের সাথে সেগুলির প্রতি আপনার স্বাদকে বাড়িয়ে তুলতে পারলে তা আপনার সামগ্রিক গর্ভাবস্থাকে নির্ঝঞ্ঝাট করে তোলাকে নিশ্চিত করতে পারে।