আপনি আপনার জীবনের সবচেয়ে সুন্দর পর্যায়গুলির একটির – গর্ভাবস্থার– মধ্যে দিয়ে যাওয়ার সময় অনেক কিছু পরিবর্তন হয়। শুধু আপনার শরীরের পরিবর্তন না, আপনার সমগ্র জীবনধারা, আপনার অগ্রাধিকার, এবং আপনার চিন্তারও অনেক পরিবর্তন হয়। গর্ভধারণের সময় এড়িয়ে যাওয়ার জিনিসগুলি সম্বন্ধে নিজেকে পরিচিত করে এই যাত্রার জন্য প্রস্তুত হন এবং শুধু নিজের বাচ্চারই নয়, নিজেরও ভাল স্বাস্থ্য নিশ্চিত করুন।
একজন হবু মা হিসাবে, খাদ্য আপনার জীবনের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। ভাল খাদ্য আপনাকে এবং আপনার শিশুকে পুষ্ট করে, তবে সম্ভাব্য ক্ষতিকারক খাদ্য একটি গুরুতর ঝুঁকির সৃষ্টি করতে পারে। আপনার গর্ভাবস্থার পরীক্ষার দ্বিতীয় লাইনটি দেখা মাত্রই, আপনি গর্ভাবস্থায় কী খাবেন তা নির্ধারণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
গর্ভাবস্থায় কী না খাওয়া উচিৎ
স্বাস্থ্যকর গর্ভাবস্থার জন্য গর্ভবতী মহিলাদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার গুরুত্বপূর্ণ। অনেকগুলি জিনিস এড়ানো উচিত যেহেতু বিভিন্ন ধরণের খাদ্য আপনার সন্তানের জন্য হুমকির সৃষ্টি করতে পারে। গর্ভাবস্থায় কী খাবার এড়াতে হবে তার জন্য এই তালিকাটি আমরা এনেছি যাতে আপনার খাদ্য পছন্দগুলি সহজ করে তোলা যায়।
24টি খাবার যা গর্ভবতী থাকার সময় এড়াতে হবে
1. কাঁচা, কম রান্না করা, বা দূষিত সীফুড এবং মাছ
চিন্তা করবেন না; আপনাকে সম্পূর্ণরূপে আপনার প্রিয় সীফুড ছেড়ে দিতে হবে না। শুধু নিশ্চিত করতে হবে যে আপনি নির্দিষ্ট ধরনের কিছু সীফুড খাবেন না।
-
আপনার ডায়েটে কাঁচা মাছ কখনোই যেন না থাকে। এর মানে হল যে আপনি যদি সুশি ভালোবাসেন, তবে আপনাকে এই কয়েক মাস একটু অপেক্ষা করতে হবে।
-
ম্যাকেরেল, হাঙ্গর, তলোয়ার মাছ এবং টাইলফিশের মত কিছু মাছে পারদ উচ্চ মাত্রায় থাকে এবং গর্ভাবস্থায় পারদ গ্রহণ করলে আপনার সন্তানের বিকাশ বিলম্বিত হতে পারে ও মস্তিষ্কের ক্ষতি হতে পারে। পরিবর্তে চাঙ্ক লাইট টুনার মতো মাছ খান যাতে পারদ নিম্ন মাত্রায় থাকে এবং মাঝারি পরিমাণে খাওয়া যাবে। রেফ্রিজারেটেড করা এবং ধোঁয়াযুক্ত সীফুড এড়ানো খুব ভালো কারণ এটি লিস্টেরিয়া, দ্বারা দূষিত হতে পারে, যেটি হল একটি ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াম। গর্ভাবস্থায় লিস্টেরিয়াতে উন্মুক্ত হওয়ার ফলে আপনার অকাল প্রসবের ঝুঁকি থাকে বা নবজাতকের কাছে সংক্রমণ ছড়িয়ে দেওয়ার ঝুঁকি থাকে।
-
ব্লুফিশ, সালমন, ওয়ালআই, ট্রাউট এবং স্ট্রাইপড বাস–এর মত মাছগুলি দূষিত জলাধারে চাষ করা হয়ে থাকতে পারে। এই মাছগুলি পলিক্লোরিনেটেড বাইফেনাইলস (পিসিবি) এর উচ্চ মাত্রায় উন্মুক্ত, যা মা এবং সন্তানের জন্য অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর। গর্ভবতী অবস্থায় পিসিবি–তে উন্মুক্ত হলে আপনার শিশুর ইমিউন সিস্টেমের উপরও নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
-
ক্ল্যাম, মুসেল এবং অয়েস্টার–এর মতো কাঁচা এবং কম রান্না করা শেলফিশ বেশিরভাগ সমুদ্রজাত অসুস্থতা বহন করে। এগুলিকে রান্না করে নিলে, কিছু রোগ প্রতিরোধ হতে পারে, কিন্তু শ্যাওলা–বাহিত রোগগুলি একই থাকবে। তাই গর্ভাবস্থায় শেলফিশ সম্পূর্ণ এড়ানো হল ভাল ভাবনা।
মাছ হল ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি দুর্দান্ত উৎস যা আপনার ডায়েটের অংশ হওয়া উচিত কারণ এটি শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশে সহায়তা করে। গর্ভাবস্থার সময়, মাছ খাওয়ার সময় আপনাকে শুধু আরও সতর্ক থাকতে হবে। একটি ভাল ভাবনা হল আপনার গর্ভাবস্থায় তাজা জলের সীফুড খাওয়াতে আটকে থাকার চেষ্টা করা। এর মধ্যে রয়েছে সালমন, চিংড়ি, ট্রাউট এবং সার্ডিন। এছাড়াও, কাঁচা মাছের পরিবর্তে, 145 ℉–এ রান্না করা মাছ খাওয়ার চেষ্টা করুন। রান্নার ফলে সীফুডে উপস্থিত প্রচুর সম্ভাব্য সংক্রমণ এবং বিষাক্ত পদার্থগুলি ধ্বংস হয় এবং এভাবে আপনার এবং আপনার শিশুর ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।
2. কাঁচা বা অম্প সিদ্ধ ডিম
ডিম পুরোপুরি সিদ্ধ করা হলে সেগুলি খাওয়া থেকে আটকানো যায় না। আমাদের অনেকেই অল্প সিদ্ধ বা কম রান্না করা ডিম খাওয়া উপভোগ করেন। যাইহোক, গর্ভাবস্থায়, সেগুলিকে একদম না করতে হবে, কারণ সেগুলি সালমেনেলা দ্বারা দূষিত হতে পারে, যেটি হল একটি জীবাণু যা ডায়রিয়া এবং বমিভাব সৃষ্টি করে। কাস্টার্ড এবং মুশে সহ কাঁচা ডিম থেকে তৈরি অন্যান্য খাবার এবং ডেজার্টগুলি এড়ানো উচিত।
গর্ভাবস্থার সময় ডিম খাওয়ার সবচেয়ে ভাল উপায় হলুদ অংশটি শক্ত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। অন্যথায়, ডিমহীন সালাদ ড্রেসিং, মেয়োনিস, এবং অন্যান্য জিনিস যেগুলির ডিমহীন বিকল্প আছে, সেগুলি খান। আপনি রোগের ঝুঁকি দূর করতে পেস্টুরাইজ করা ডিম ব্যবহার করতে পারেন।
3. কাঁচা বা বিরল মাংস
একজন আমিষভোজী মায়ের ডায়েটে মাংস অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ, তবে এটি কিছু যত্ন এবং বিধিনিষেধ মেনে করা উচিত। গবেষণায় দেখা যায় যে কাঁচা মাংসে লিস্টেরিয়া ব্যাকটেরিয়া রয়েছে এবং গর্ভাবস্থায় এড়ানো উচিত। টক্সোপ্লাজমা গন্ডি–র মত কিছু পরজীবীও রান্না না করা মাংসে থাকতে পারে, যা প্রত্যাশী নারীর বমিভাব, ভ্রূণের ক্ষতি এবং গর্ভপাত ঘটাতে পারে।
যখনই আপনি মাংস খাবেন, সেটি যেন সঠিকভাবে রান্না করা হয়। এটি থার্মোমিটার ব্যবহার করে বাড়িতে নিজের মাংস রান্না করারও পরামর্শ দেওয়া হয়। সব ব্যাকটেরিয়ার অপসারণ হওয়া নিশ্চিত করার জন্য লবণ এবং জল দিয়ে সঠিকভাবে মাংস ধুয়ে নিন।
4. প্যাস্টুরাইজ না করা দুগ্ধজাত পণ্য
আপনার সন্তানের যথাযথ বিকাশের জন্য আপনার দৈনিক এবং নিয়মিত ভিত্তিতে দুধ খাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটা আপনাকে এবং আপনার শিশুরকে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যেমন খনিজ, ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিন সরবরাহ করে। কিন্তু আপনি শুধুমাত্র প্যাস্টুরাইজ করা দুধ খাওয়া নিশ্চিত করুন। প্যাস্টুরাইজ না করা দুধে প্যাথোজেন থাকতে পারে যা গুরুতর খাদ্য বিষাক্ততার কারণ হতে পারে। পরামর্শ দেওয়া হয় যে প্যাস্টুরাইজ না করা সব ধরণের দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলি এড়াতে হবে।
আপনি সর্বদা তাজা ফোটানো দুধ খাওয়া নিশ্চিত করুন। সর্বদা কয়েকটি সহজ গুণমান চেক করুন যাতে আপনি অপ্রয়োজনীয় রোগগুলি এড়াতে পারেন এবং একটি সুখী গর্ভাবস্থাকে উপভোগ করতে পারেন।
5. প্যাস্টুরাইজ না করা নরম পনির
পনির যারাই খেয়েছে তারা প্রায় সবাই পছন্দ করেছে। কিন্তু যখন আপনি গর্ভবতী হন, তখন আপনাকে এই চমৎকার খাবারটি খাওয়ার সময়ও কিছু নিয়ম অনুসরণ করতে হবে। অনেক প্যাস্টুরাইজ না করা নরম পনিরেই লিস্টেরিয়া ব্যাকটেরিয়া থাকে এবং গর্ভাবস্থায় আমাদের যা যা খাওয়া উচিত নয় তার তালিকায় শীর্ষে থাকে।
নরম পনিরের পরিবর্তে, শুধু কঠিন পনির নির্বাচন করুন। এদের মধ্যে কয়েকটি হল চেদ্দার পনির এবং সুইস পনির। লিস্টেরিয়া–মুক্ত প্যাস্টুরাইজেশনের লেবেলটি চেক করার পরেই আপনি সর্বদা পনির কিনুন।
6. না ধোয়া ফল এবং সবজি
কোন সন্দেহ নেই যে গর্ভাবস্থায় আপনার এবং আপনার সন্তানের জন্য ফল এবং সবজি অত্যন্ত স্বাস্থ্যবান। কিন্তু আপনি শুনে অবাক হবেন যে বিশ্বের প্রায় 78% মানুষ না ধোয়া ফল এবং সবজি খেয়ে ফেলে। না ধোয়া ফল এবং সবজিগুলির খোসাগুলিতে শুধু ক্ষতিকারক কীটনাশক ও হার্বিসাইডই থাকতে পারে তাই নয়, সেগুলি টক্সোপ্লাজমা গন্ডি এবং লিস্টেরিয়ার মতো মারাত্মক প্যাথোজেনদেরও বাসস্থান হতে পারে। স্প্রাউট, লেটুস এবং বাঁধাকপির মতো না ধোয়া কাঁচা শাকসবজি বিশেষ করে এই সময় এড়ানো উচিত।
গর্ভাবস্থায় যে ফলগুলি খাওয়া যাবে না তার মধ্যে রয়েছে পেঁপে, আনারস এবং আঙ্গুর। আসলে, কিছু সংস্কৃতিতে, গর্ভধারণ এড়ানোর জন্য প্রাকৃতিক খাবারের তালিকায় পেঁপে রয়েছে এবং এটিকে গর্ভস্রাবের কারণ বলে মনে করা হয়। অপক্ক পেঁপে বিশেষত বিপজ্জনক হতে পারে, কারণ এটিতে নির্দিষ্ট যৌগ রয়েছে যা জরায়ুর সংকোচনকে ট্রিগার করে।
এটি বলার অপেক্ষা রাখে না যে আপনি ফল এবং সবজিগুলি খাওয়ার আগে প্রতিটিকে ধুয়ে পরিষ্কার করা উচিত। এছাড়াও আপনি খোসা ছাড়িয়ে সেগুলিকে পৃথক পাত্রে রাখতে পারেন। ফ্রিজে সবজি ও ফল দীর্ঘদিন ধরে রেখে সেগুলি খাওয়া এড়িয়ে চলুন। আপনি সব সবজি রান্না করার চেষ্টা করুন, এবং পাতাওয়ালা সবজি বেশী ভাল করে রান্না করা নিশ্চিত করুন।
7. অ্যালার্জি সৃষ্টি করা কাঁচা অঙ্কুর এবং বাদাম
কাঁচা অঙ্কুরগুলি প্রোটিন এবং খনিজগুলির একটি আশ্চর্যজনক উত্স, তবে তারা গর্ভবতী অবস্থায় না খাওয়ার তালিকায় এখনও রয়েছে। এটির কারণ তাদের মধ্যে ক্ষতিকারক ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে যা খাদ্য বিষাক্ততার কারণ হতে পারে। প্রতিটি সময় আপনার অঙ্কুর খাওয়ার সময় আপনি সেগুলিকে হয় হালকা করে ভেজে নিন বা আরও ভাল হয় যদি রান্না করে নিতে পারেন। সঠিক মশলার সাথে তারা এখনও সুন্দর স্বাদযুক্ত থাকতে পারে।
গর্ভাবস্থায় আপনি বিভিন্ন ধরনের বাদাম উপভোগ করতে পারেন, যেমন চিনাবাদাম এবং কাঠবাদাম। বাদাম ভিটামিন এবং খনিজের একটি সমৃদ্ধ উৎস যা ভ্রুণের বিকাশের জন্য উপকারী। কিন্তু আপনার শরীরে অ্যালার্জি এবং ফুসকুড়ি তৈরি করতে পারে এমন কিছু বাদাম আছে। এমনকি আপনার এগুলিতে প্রাথমিকভাবে অ্যালার্জি না থাকলেও বেশী খেলে সময়ের সাথে অ্যালার্জিগুলি বিকাশ করতে পারে। আপনার ডায়েটের মধ্যে কোন বাদাম অন্তর্ভুক্ত করা উচিত এবং গর্ভাবস্থায় সম্পূর্ণরূপে কোন বাদাম এড়িয়ে চলতে হবে তা নিয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
8. রেস্টুরেন্টের খাদ্য বা দোকানে–কেনা সালাদ
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য রেস্তোরাঁতে খাবার অর্ডার করার সময় অতিরিক্ত সতর্কতা অবলম্বন করা যুক্তিযুক্ত, কারণ এখানে খাবার তৈরির উপাদানগুলি সম্বন্ধে কেউ নিশ্চিত হতে পারে না। রেস্টুরেন্টগুলিতে বা এমনকি দোকানে পাওয়া স্যালাডগুলি এড়ানো খুব ভালো। সালাদে ব্যবহৃত ফল এবং সবজি সঠিকভাবে ধোয়া না–ও হতে পারে, অথবা তারা হয়তো অনেক আগে কাটা হয়েছে।
আপনি সবসময় বাড়িতে আপনার নিজের সালাদ বানাতে পারেন। নিশ্চিত করে আপনি ফল এবং সবজি সঠিকভাবে পরিষ্কার করুন এবং আপনার মাংস সঠিকভাবে রান্না করুন। এবং বাড়িতে আপনার পছন্দ অনুযায়ী, স্যাল্যাড প্রস্তুত করার স্বাধীনতাও আছে, যেরকমটি আপনি চান।
9. স্বাস্থ্যবিধি না মেনে নিষ্কাশিত রস
আপনি তর্ক করতে পারেন যে তাজা ফলের রস সবসময় গর্ভাবস্থায় একটি ভাল পছন্দ। কিন্তু কাঁচা ফল এবং সবজি মারাত্মক ব্যাকটেরিয়া বা ভাইরাস দ্বারা দূষিত হওয়ার ঝুঁকি থাকতে পারে। আপনি বাড়িতে তৈরি তাজা রস দিয়ে আপনার তৃষ্ণা মেটান যাতে নিশ্চিত হতে পারেন যে রসটি তাজা এবং স্বাস্থ্যবিধি মেনে বানানো।
প্যাকেজ করা রসগুলি ক্রয় করার সময়, পেস্টুরাইজ করা এবং রেফ্রিজারেট করা রসগুলি চয়ন করুন। আপনার ইমিউন সিস্টেম গর্ভাবস্থায় দুর্বল থাকে, এবং আপনি প্যাস্টুরাইজ না করা রসে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়ার প্রতি বেশি সংবেদনশীল।
10. অত্যধিক ক্যাফিন
আপনি কফির একজন ফ্যান হতে পারেন। কিন্তু গর্ভাবস্থায় আপনার ডায়েটে ক্যাফিন থাকা ভালো নয়। এটি একটি মূত্রবর্ধক, যার থেকে অত্যধিক প্রস্রাব হতে পারে, যার ফলে আপনি দ্রুত ডিহাইড্রেটেড হবেন। ক্যাফিনকে কম জন্ম ওজনের সাথেও যুক্ত করা হয়। ক্যাফিন অত্যধিক নিলে ভ্রূণের মৃত্যু, প্রসবকালীন শিশুর মৃত্যু এবং গর্ভপাতের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
নিশ্চিত করুন যে আপনি দিনে 200 মিলি বা 2 কাপের বেশি কফি পান করবেন না। এছাড়াও, শক্তির পানীয় ও ওষুধগুলির মতো অন্যান্য পণ্যগুলিতে লুকানো ক্যাফিনকে দূরে সরিয়ে ফেলতে আপনার ডাক্তারের বা ফার্মাসিস্টের সহায়তা নিন।
11. ভেষজ সম্পূরক এবং ভেষজ চা
অনেকেই পরামর্শ দিতে পারেন যে আপনি গর্ভবতী হওয়ার সময় ভেষজ টনিক এবং চা গ্রহণ করা শুরু করুন, তবে এটি ভাল করার চেয়ে আপনার আরও ক্ষতি করতে পারে। বেশী পরিমাণে নেওয়া হলে কিছু ভেষজ এমনকি অকাল প্রসবের শ্রম বা গর্ভপাতের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। সম্ভাবনা আছে যে আপনি অনিরাপদ বা ভেজাল ভেষজ কিনে ফেলবেন কারণ আপনার তাদের গুণমান পরীক্ষা করার কোনো উপায় নেই।
ওয়ার্মউড, শ পালমেটো এবং সেন্না–র মত ভেষজ এড়িয়ে যান কারণ তারা অন্যান্য ওষুধের মত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরীক্ষিত না, এবং গর্ভাবস্থায় এগুলি খেতে পরামর্শ দেওয়া উচিৎ কিনা সে বিষয়ে মতামত এখনও বিভক্ত। আপনার যদি শক্তির অভাব বা ক্লান্তি অনুভব হয়, তবে আপনার ডাক্তারকে মাল্টিভিটামিন প্রেস্ক্রাইব করতে বলুন এবং ভেষজ মিশ্রণগুলি নিয়ে পরীক্ষা করার পরিবর্তে আপনার নিয়মিত চা খাওয়া চালিয়ে যান।
12. ক্যান–জাত খাবার
গর্ভধারণের সময় বিশেষত ক্যান–জাত খাবারগুলি এড়িয়ে যাওয়া উচিত কারণ এতে প্রিজারভেটিভ এবং খাদ্য সংযোজনগুলি (ফুড অ্যাডিটিভ)থাকতে পারে যা তাদের শেল্ফ–লাইফ বাড়ানোর জন্য যুক্ত করা হয়। এর পাশাপাশি, ক্যানের দেয়ালগুলিতে বিসফেনল এ থাকতে পারে, যা একটি রাসায়নিক যা আপনার সন্তানের অন্তঃস্রাবী ক্রিয়াকলাপকে প্রভাবিত করে। খাদ্যগুলির দীর্ঘ শেলফ–লাইফের কারণে, সেগুলিতে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াও থাকতে পারে।
আপনি ক্যানের মধ্যে যা পেতে পারেন তা তাজাও কিনতে পারেন। সর্বদা তাজা ফল এবং সবজি চয়ন করুন। ভোজনের জন্য সবসময় মৌসুমী ফল এবং সবজি নির্বাচন করা ভালো যাতে আপনি আপনার খাদ্য থেকে সর্বাধিক পুষ্টি পেতে পারেন।
13. নাইট্রেট–সমৃদ্ধ খাদ্য
নাইট্রেট এমন একটি রাসায়নিক যা কিছু খাবারে যোগ করে তাদের শেলফ লাইফ বাড়িয়ে দেয়। তবে, এটি গর্ভবতী মহিলাদের অনেক স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। যখন নাইট্র্রেট রক্তে হিমোগ্লোবিনের সাথে বিক্রিয়া করে, তখন তারা সংশোধিত প্রোটিন উত্পাদন করে যা আপনার শরীরের প্লাসেন্টায় অক্সিজেন সরবরাহ করার ক্ষমতায় হস্তক্ষেপ করে। উচ্চ পরিমাণে নাইট্রেট ধারণকারী খাবারের মধ্যে রয়েছে ডায়েট সোডা, বেকন, সসেজ এবং কৃত্রিম মিষ্টি। এই খাবারের খুব কম পুষ্টিগত মূল্য রয়েছে এবং গর্ভাবস্থায় এটিকে অবশ্যই এড়ানো উচিত।
14. অত্যধিক চিনি সমৃদ্ধ খাদ্য
আপনি আপনার গর্ভাবস্থায় আইসক্রিম এবং চকোলেট অনেক বার খেতে চাইবেন। তবে, এগুলিতে থাকা উচ্চ চিনির মাত্রা আপনার রক্তে চিনির মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে, যা ভ্রূণকে ক্ষতি করতে পারে। প্রতিদিন কত পরিমানে চিনি খাচ্ছেন তা পরীক্ষা করুন এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব চিনি এড়াতে আপনার যথাসাধ্য চেষ্টা করুন।
তবে, আইসক্রিম ট্রাকের দিকে আপনার সবসময় পিছন ফিরে থাকার কোনো প্রয়োজন নেই; মাঝে মাঝে খেলে আপনার কোনো ক্ষতি হবে না।
15. রাস্তার খাবার
গর্ভাবস্থায় আপনার প্রিয় রাস্তার খাবার এড়ানোর জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করুন। তারা শুধুমাত্র অস্বাস্থ্যকরই নয়, তারা খাদ্য বিষক্রিয়া এবং অন্যান্য পাচক সমস্যাও সৃষ্টি করতে পারে। আপনার শেফের টুপিটি পরুন এবং বাড়ীতে ওগুলি প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন যেখানে আপনি গুণমান এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করতে পারেন।
16. অত্যধিক ফ্যাটযুক্ত খাবার
আপনি কি গর্ভাবস্থায় যতটা ইচ্ছা ততটাই ফ্যাটযুক্ত খাবার খেতে চান, যেহেতু এমনিতেই আপনার ওজন বাড়ার কথা? অত্যধিক ফ্যাটযুক্ত খাদ্য আপনার রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতেপারে, যা আপনাকে স্থূলতা এবং হৃদরোগের ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে, তাই প্রলোভন প্রতিরোধ করুন। আপনি সংযমী মাত্রায় ফ্যাটযুক্ত খাদ্য খান।
ওমেগা-3, 6, এবং 9 ফ্যাটি অ্যাসিড ধারণকারী খাদ্য গ্রহণ করুন কারণ এটি আপনার শিশুর বিকাশের জন্য উপকারী। এরকম কিছু যেমন খাবারের মধ্যে রয়েছে অ্যাভোকাডো, বাদাম, জলপাই এবং কুমড়ো বীজ। যাইহোক, এই খাবারগুলি অনিয়ন্ত্রিত পরিমাণে খাবেন না এবং সবসময় সংযমের সাথে খান।
17. অত্যধিক কৃত্রিম মিষ্টি
আপনি মনে করতে পারেন যে কৃত্রিম মিষ্টি চিনির একটি মহান বিকল্প, কিন্তু গর্ভাবস্থায় এগুলি খাওয়া স্বাস্থ্যকর নয়। প্লাসেন্টা সবচেয়ে সাধারণভাবে ব্যবহৃত কৃত্রিম মিষ্টি ফিল্টার করে না, যেমন স্যাকারিন, যার অর্থ আপনার সন্তানও কৃত্রিম চিনি গ্রহণ করবে। আপনি এগুলি খেতে পারেন, কিন্তু সর্বদা সংযমী পরিমানে খাওয়া নিশ্চিত করুন।
18. প্রেস্ক্রাইব না করা ভিটামিন
ভিটামিন অবশ্যই গর্ভবতী মহিলাদের জন্য পুষ্টির একটি ভাল উত্স, তবে অতিরিক্ত পরিমানে গ্রহণ করলে তারা ক্ষতিকারক হতে পারে। তারা আপনার ভ্রূণের স্বাভাবিক বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করতে পারে এবং এটি অকাল শ্রমের কারণ হতে পারে। ভিটামিন নেওয়ার ব্যাপারে আপনার নিজস্ব সিদ্ধান্ত নেবেন না। সর্বদা ডাক্তারের প্রেস্ক্রাইব করা অনুযায়ী সেগুলি খান।
19. সহজ শর্করা
শর্করাগুলি আপনার শরীরের শক্তির প্রাথমিক উত্স, যার ফলে তারা আপনার গর্ভাবস্থার খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে ওঠে। তবে, কুকিজ এবং ভুট্টা সিরাপের মতো সহজ শর্করা খাবারগুলির বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করুন। যদিও এগুলি আপনার সন্তানের জন্য ক্ষতিকারক নয় তবে সহজ শর্করা ব্যাথাজনক কোষ্ঠকাঠিন্য তৈরি করে। সূক্ষ্ম ময়দা থেকে তৈরি যেকোনো কিছু এড়ানোর মাধ্যমে এগুলি এড়ানোর চেষ্টা করুন। পরিবর্তে, গমের আটা, বাদামী রুটি, এবং গোটা শস্য শর্করার মতো উচ্চ ফাইবার যুক্ত ময়দা খান।
20. বেক করা খাদ্য
এমনকি যদি আপনি বেক করা খাবার পছন্দ করেন, এটি আপনার গর্ভাবস্থার সময় এড়ানো ভাল। কারণ কাঁচা ময়দার তালে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে, যা গুরুতর খাদ্য বিষাক্ততার কারণ হতে পারে এবং এমনকি ভ্রূণের ক্ষতি করতে পারে। আপনি যদি বেক করা খাবার খাওয়া একেবারেই প্রতিরোধ করতে বা পারেন, তাহলে জনপ্রিয় এবং সুপরিচিত বেকারিজ থেকে বানিজ্যিকভাবে নির্মিত খাবারগুলি পছন্দ করার চেষ্টা করুন।
21. যষ্টিমধু
অনেক রান্নাতে যষ্টিমধু ব্যবহার করা হয়, যা সাধারণত একটি ক্ষতিহীন মসলা। কিন্তু গর্ভাবস্থায়, যষ্টিমধু জরায়ুর সংকোচনের কারণ হতে থাকে। এর থেকে অকাল প্রসব যন্ত্রণা হতে পারে। গর্ভাবস্থায় এটি যে কোনো ভাবে নেওয়া এড়িয়ে যান।
22. উদ্বৃত্ত খাদ্য
আপনি উদ্বৃত্ত খাদ্য ফেলে দেওয়া অন্যায় বলে মনে করতে পারেন, কিন্তু আপনি আপনার বিশেষ নয় মাস সময়ে উদ্বৃত্ত খাবার খাবেন না। এমনকি ফ্রিজে এটি সংরক্ষণ করা হলেও, এই খাবারটি রোগ–সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়াকে আকৃষ্ট করতে পারে। সর্বদা তাজা রান্না করা খাবার খান। আপনার যদি অন্য কোনও বিকল্প না থাকে, তবে খাওয়ার আগে অন্য পরিষ্কার পাত্রে উদ্বৃত্ত খাবারটিকে গরম করুন।
23. মশলাযুক্ত খাবার
হবু মায়েদের মশলাযুক্ত খাবার এড়ানো সবচেয়ে ভালো। গর্ভাবস্থার সময়, অ্যাসিড রিফ্লাক্স ও বুকজ্বালার সম্ভাবনা অনেক বেশী, এবং মশলাযুক্ত খাবার খেলে এটিকে শুধু বাড়িয়ে তুলবে। মশলাযুক্ত খাবার সকালের অসুস্থতাও সৃষ্টি করতে পারে। মশলা সংযমী পরিমাণে ব্যবহার করুন এবং যখনই আপনি মশলাযুক্ত খাবার খান, নিশ্চিত করুন যে আপনার বুকজ্বালা প্রতিরোধের জন্য সাথে এক গ্লাস দুধ বা একটি টেবিল–চামচ মধুও খান।
24. অ্যালকোহল
এটা বলার অপেক্ষা রাখে না যে অ্যালকোহল গ্রহণ করা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ, শুধুমাত্র আপনি গর্ভবতী হলে নয়, আপনার জীবনের যে কোনো সময়। কিন্তু যদি আপনি মনে করেন যে গর্ভবতী থাকাকালীন মাঝে মাঝে মদ্যপান করা ঠিক আছে, তাহলে আপনি ভীষণ ভুল ভাবছেন।
অ্যালকোহলটি এমন একটি জিনিস যা প্ল্যাসেন্টা দ্বারা ফিল্টার হয় না এবং আপনার শিশুটির কাছে আম্বিলিক্যাল কর্ডের মাধ্যমে পৌঁছাতে পারে। এটি শুধুমাত্র গর্ভপাত এবং প্রসবের সময় শিশুমৃত্যুই ঘটাতে পারে না, সাথে ফেটাম অ্যালকোহল স্পেকট্রাম ডিসঅর্ডার (এফএএসডি) নামে একটি অবস্থা সৃষ্টি করার মাধ্যমে জীবনভর শারীরিক ও বৌদ্ধিক অক্ষমতাও তৈরি করতে পারে। আপনার গর্ভাবস্থায় অ্যালকোহল ব্যবহারের কোনও নিরাপদ সময় বা নিরাপদ পরিমাণ নেই। গর্ভধারণের সময় আপনার অ্যালকোহল ব্যবহার সম্পূর্ণ এড়ানো ভাল।
এই সঙ্গে, আপনার গর্ভাবস্থায় না খাওয়ার মতো 24 ধরনের খাবার রয়েছে। আপনার ডায়েটে উপরে উল্লিখিত কোনও খাবার এড়ানোর সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। গর্ভাবস্থার জন্য সর্বোত্তম ডায়েট সম্পর্কে একজন পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিলে আপনার একটি সুষম খাবার গ্রহণ করতে সহায়তা হবে। বলার অপেক্ষা রাখে না যে আপনি আপনার গর্ভাবস্থায় খাদ্যের প্রতি আকাঙ্ক্ষাকে প্রশ্রয় দিতে পারেন যতক্ষণ আপনি সংযমী পরিমাণে খান এবং নিরাপদ ডায়েটারি পছন্দগুলিতে সীমিত থাকুন।
