শিশুদের জন্য হিং – উপকারিতা এবং সাবধানতার টিপস

পেটে যন্ত্রণার কারণে আপনার শিশুকে কাঁদতে ও কষ্ট পেটে দেখা হতাশাজনক। মায়েরা প্রায়ই জানেন না কি করতে হবে কিন্তু যদি আমরা আপনাকে বলি যে প্রতিকারটি আপনার রান্নাঘরেই আছে? হিং, একটি ভারতীয় সুপারফুড পেটের সমস্যা প্রশমিত করার বৈশিষ্ট্যের জন্য জনপ্রিয়। বিভিন্ন রান্নার জন্য রান্নাঘরের প্রধানতম উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এটি প্রায়শই ‘ঈশ্বরের খাদ্য’ হিসাবে অভিহিত হয় এবং পেটে ব্যথা ও কোলিকের উপসর্গের প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে বিখ্যাত।

আসুন এর উপকারিতা এবং এটি আপনার ছোট্টটিকে কি দিতে পারে তা জানি।

হিং কি শিশুদের জন্য নিরাপদ?

হিং শিশুদের জন্য উপযুক্ত কিন্তু মৌখিক ব্যবহারের মাধ্যমে নয়। এটি পেটে মালিশ করা বা ঘষার জন্য একটি পেস্ট হিসাবে ভালভাবে প্রয়োগ করা যায়। ৮ মাস বয়সী শিশুদের অপরিণত প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার কারণে, উষ্ণ জল দিয়েও খাওয়া উচিত নয়।

কখন এবং কিভাবে আপনার শিশুর ডায়েট হিং যুক্ত করে দিতে হবে

পরিবার বিশেষজ্ঞরা ১০ মাস বয়স অতিক্রম করার পরে আপনার শিশুর খাদ্যের হিং যোগ করার সুপারিশ করেন। আপনি উষ্ণ দুধে খুব ছোট চিমটি যোগ করে বা মশলা হিসাবে মশাল ভিত্তিক সূপ এবং রেসিপিগুলিতে এটি ব্যবহার করে শিশুর খাদ্যের অংশ হিসাবে হিং ব্যবহার করতে পারেন।

হিং – শিশুদের জন্য ব্যবহার এবং উপকারিতা

এটা এর সুবিধা সম্পর্কে কথা বলার সময়। এখানে আপনার ছোট্টটি হিং-এর কাছ থেকে কি উপকারিতা পাবে তা রয়েছে।

১) পেটের যন্ত্রণা উপশম করে

আপনি যদি আপনার শিশুর মুখের দেওয়ার জন্য ফার্মাসিউটিকাল ওষুধ বা পপিং পিল ব্যবহার করা নিয়ে খুঁতখুঁতে হন, আপনার শিশুর পেটের উপর এক চিমটি হিং লাগানোর চেষ্টা করুন। পেটে ব্যথার কারণে আপনার শিশু অনিয়ন্ত্রিতভাবে কাঁদতে পারে এবং হিং-এ শক্তিশালী ব্যাকটেরিয়া রয়েছে যা পেটের আস্তরণের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।

২) মৌখিক স্বাস্থ্য উন্নত করে

লক্ষ লক্ষ মাইক্রোঅরগানিজমগুলি ভাসমান থাকে যা আপনার সন্তানের পাচকতন্ত্রে প্রবেশ করতে পারে এবং তার মৌখিক স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। হিং-এর অ্যান্টিসেপটিক এবং অ্যান্টিমাইকোবায়াল বৈশিষ্ট্য দাঁতের যন্ত্রণা, দাঁতের ক্ষত, মাড়ি থেকে রক্তাপাত প্রতিরোধ, এবং এমনকি শ্বাসে খারাপ গন্ধের চিকিৎসা করে।

৩) সঠিক হজমে সাহায্য করে

হিং সঠিক হজমে সাহায্য করে। ধারাবাহিক অন্ত্রের আন্দোলন মানে একটি সুস্থ পাচনতন্ত্র এবং আপনার ছোট্টটিকে একটি কিকস্টার্ট দিতে, নাভি এলাকার মাঝখান থেকে কিছুটা দূরে হিং-এর পেস্ট লাগান। ভাল ফলাফলের জন্য এক চিমটি হিং ঘিয়ে মিশিয়ে নিন অথবা সহজভাবে উষ্ণ জলের সঙ্গে মিশ্রিত করুন এবং লাগান। আপনি শিশুদের কোষ্ঠকাঠিন্য জন্য একটি কার্যকর চিকিৎসা হিসাবে হিং ব্যবহার করতে পারেন।

৪) ক্ষুধা উন্নত করে

হিং একটি ভিত্তি ঔষধি এবং প্রাচীন আয়ুর্বেদ অনুযায়ী, একটি অত্যাধিক সক্রিয় পাচকতন্ত্রের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করার জন্য পরিচিত। এতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং এন্টি-ইনফ্ল্যামারেটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা অন্ত্রের ফ্লোরাকে পরিষ্কার করে এবং পাচকতন্ত্র থেকে স্তম্ভের মতো বাধাগুলিকে অপসারণ করে। পেটের আস্তরণের উপর তার প্রশমনকারী প্রভাব ক্ষুধা বাড়ায়, খিঁচুনি হ্রাস করে, এবং পেটফাঁপা নির্মূলের সঙ্গে সহায়তা করে।

৫) পেটে যন্ত্রণার চিকিৎসা করে

পেটে যন্ত্রণার প্রাথমিক বা হালকা পর্যায়ে হিং ব্যবহার করে চিকিৎসা করা যায়। কিছু হিং পেস্ট প্রয়োগ করুন এবং পেটে মালিশ করার চেষ্টা করুন। যদিও এটি ব্যথায় ত্রাণ সরবরাহ করবে, পেটের যন্ত্রণা একটি গুরুতর পর্যায়ে থাকলে এক-ধাপেই নিরাময় হিসাবে এটি কাজ করবে না। গভীরতার চেকআপের জন্য আপনার শিশুকে একটি শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ বা মেডিক্যাল পেশাদারের কাছে নিয়ে যান।

৬) একটি প্রাকৃতিক এনজাইম হিসাবে কাজ করে

বাজারে হাজার হাজার এনজাইম সম্পূরক আছে, কিন্তু হিপোক্রেটিস একবার বলেছিলেন, ‘খাদ্যকে আপনার ঔষধ হতে দিন।’ আপনার রান্নায় এক চিম্টি হিং মিশিয়ে দিন বা রান্নার রেসিপিতে একটি মসলা হিসাবে এটি ব্যবহার করুন। হিং অল্প মাত্রায় কার্যকর এমন একটি সুপারফুড।

৭) অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি করে

কম অনাক্রম্যতা শিশুদের দ্বারা সম্মুখীন হওয়া একটি সমস্যা। শিশু উন্নয়ন রোধে ভাইরাস এবং সংক্রমণের সম্ভাবনা থাকে কারণ তার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নয়নশীল অবস্থায় থাকে। হিং-এ অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল, অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার কারণে এটি আপনার শিশুর দৈনন্দিন খাদ্যের মধ্যে অবশ্যই থাকতে হবে। বৈজ্ঞানিক গবেষণায় হিংকে ‘এইচ ১ এন ১ ভাইরাস’ এর বিরুদ্ধে প্রতিরোধের অধিকারী দেখানো হয়েছে যা এটিকে আরও দারুণ পয়েন্ট দেয়।

হিং-এর পেস্ট তৈরি করা সহজ – শুধু উষ্ণ জলে এক চা চামচ হিং মিশিয়ে নিন এবং ব্যাস! আপনি হিং-এর পেস্ট পেয়ে গেছেন! আপনি শিশুদের জন্য হিং-এর জল ব্যবহার করতে না চাইলে, আপনি পেস্ট করতে পারেন এবং একই ফলাফল অর্জন করতে জলপাই তেল, ঘি, বা সরিষা তেল ব্যবহার করতে পারে। ৮ মাসের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য, আপনি এমনকি বাটারমিল্কে হিং মেশাতে পারেন এবং গরম পরিবেশন করার চেষ্টা করতে পারেন।

আপনার ছোট্টটি ৮ মাসের কম বয়সী হলে শিশুর গ্যাসের যন্ত্রণার জন্য হিং খাওয়াবেন না। নাভির কেন্দ্র এড়াতে ভুলবেন না, শুধু ঘরির কাঁটার দিক অনুসরণ করে পেটে আস্তে আস্তে মালিশ করুন। শিশুর পেটের উপর হিং প্রয়োগ করার পরে, এটা শুষ্ক হতে দিন। একবার এটি শুকিয়ে গেলে, আপনার শিশুর তাৎক্ষণিক পেট ব্যথা বা কাশি থেকে ত্রাণ দেওয়ার জন্য ঢেঁকুর তোলানো শুরু করার সময়। তারপরে, একটি ভেজা কাপড় ব্যবহার করে প্রয়োগ করা এলাকাটি মুছে ফেলুন।

৮ মাসের বেশি বয়সের শিশুদের জন্য, আপনি রান্নায় হিং-এর পেস্ট ব্যবহার করতে পারেন অথবা সুপ, সালাদ, পিউরি, মুসুর ডাল-ভিত্তিক খাবার এবং অন্যান্য রেসিপি বা পানীয়ের সাথে হিং মিশ্রিত করতে পারেন।

শিশুর জন্য হিং ব্যবহার করার সময় বিবেচ্য গুরুত্বপূর্ণ দিক

আপনার শিশুকে হিং দেওয়ার আগে কিছু সতর্কতা এবং বিষয়গুলি বিবেচনা করুন:

• যদি আপনার শিশুর এই প্রতিকারটি ব্যবহার করার পরে কাঁদতে শুরু করে, তবে একজন ডাক্তারকে ফোন করুন বা আপনার শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের কাছে অবিলম্বে যান।
• সর্বদা উষ্ণ জল, ঘি ও দুধের সাথে হিং মেশানো নিশ্চিত করুন এবং রান্নায় এক চা চামচের বেশি যোগ করবেন না।
• নাভি এলাকার কেন্দ্রকে ঢেকে রাখার জন্য একটি ভেজা তুলোর বল ব্যবহার করুন এবং নিশ্চিত করুন যে আপনি সেখানে পেস্টটি প্রয়োগ করবেন না।
• ৮ মাসের কম বয়সী শিশুদের জন্য, তাদের খাওয়া, চর্বণ, চোষা, বা সরাসরি গেলার জন্য হিং দেবেন না। এই পর্যায়ে তাদের পাচকতন্ত্র এখনও উন্নয়নশীল হয় এবং হিং হজম করার ক্ষেত্রে সক্ষম হয় না।
• আপনার শিশু রক্ত পাতলা করার বা রক্তচাপের ঔষধ খেলে তাকে হিং খাওয়াবেন না এবং তার পরিবর্তে বিকল্প প্রতিকারের জন্য আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

কাশি, পেটে ব্যথা এবং কোলিক ব্যাথা হলে হিং প্রকৃতির প্রতিকার। এটি জাদু না হলেও, দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহৃত হলে হিং বিস্ময়কর কাজ করে। আপনার শিশুর ৮ মাস বয়সী বা এমনকি ১০ বছর বয়সী এবং তার উপরে থাকলে, আপনি হিংকে কোলিক, পেটে গ্যাস এবং অন্যান্য পাচক সম্পর্কিত সমস্যাগুলির বিরুদ্ধে প্রাকৃতিক সুরক্ষা হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।